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大津で近江牛

近江牛が選ばれる理由

近江牛マップ
近江牛

もちろんおいしいから

YUMMY

琵琶湖畔の豊かな大地で生産者により、丹精を込めて育てられた近江牛。きめ細やかな赤みに良質な脂肪、やわらかな肉質に、独特な香りが広がると評判。とろけるようなおいしさは、三大和牛のひとつとして、全国的に知られています。

近江牛

歴史ある贈答品

HISTORY

江戸時代、彦根の牛肉は、滋養がつくと評判で、多くの大名から所望されるほど。水戸の徳川斉昭も牛肉愛好者で、彦根藩主の井伊直亮から贈られたときには礼状に「度々牛肉をお送り下され」と書きそえるほど。

近江牛

近江牛の認証

OMI BEEF BRANDING

豊かな自然と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種が近江牛。その中でもさらに、枝肉格付けA4、B4等級以上のものなど高品質な近江牛に対しては、認定書やシール発行されています。
(協力:「近江牛」生産・流通推進協議会)

肉料理 くすたろう

くすたろう会席(¥10000/お一人様)

肉料理 くすたろう

味はもちろん、店主の人柄でも愛される地元の人気店。お肉は黒毛和牛のみ、米・醤油・酢など食材や調味料へのこだわりが一品一品から感じられる。ランチやアラカルトメニューも豊富で、本物を気軽に楽しめる、そんなお店。小さな人気店ゆえ、ぜひご予約を!

077-523-0676

*LUNCH / 11:30〜14:00
*DINNER / 17:30〜21:00
*月・火曜日(祝日の場合は翌日振替)休
*クレジットカードOK*駐車場なし*平均予算 / ¥2400(LUNCH)、¥7500(DINNER)

近江 かど萬

近江牛 すき焼コース 特選近江牛ロース肉210g(¥10000/お一人様)*写真は2名様

近江 かど萬

肉質はもちろん、代々伝わるタレにもこだわりが強い地元に愛される老舗の近江牛専門店。「井筒屋醤油店」の醤油を使った特製割りしたとざらめで煮る贅沢な味は必食!その他、しゃぶしゃぶやステーキコースも人気。ご褒美ディナーにぜひ。

077-525-2989
(レストラン)

滋賀県大津市中央1-1-4
*現在仮店舗にて営業中
*平日 / 17:00〜21:00
*土・日・祝日 / 11:00〜21:00
*精肉 / 11:00~19:00
*水曜日・その他不定休
*クレジットカードOK
*駐車場なし*半個室あり
*平均予算 / ¥8000〜¥10000

おみや

近江牛のしぐれ煮(¥1400)
コースの付き出しとしても人気の逸品。一度に大量に仕込むのでお肉の旨味がギュッと凝縮。ご飯やお酒が止まらない!

butcher bar 十八

自家製近江牛のローストビーフ(¥880)
近江牛三角バラのグリル100g(¥2,800)
近江野菜のバーニャカウダS(¥680)

butcher bar 十八

コストパフォーマンス抜群で近隣のOL・会社員から支持される肉バル。時間無制限の飲み放題プラン(¥2160/1人)はなんとボトルワインも飲み放題。ドレッシングやソースはすべて自家製で、近江牛以外のメニューも豊富にあるのでサクッと軽くでも、お一人様でもOK!

077-522-2299

滋賀県大津市末広町2-25
*平日 / 18:00〜24:00
*土・日・祝日 / 17:00〜24:00
*月曜日・その他不定休
*クレジットカードOK
*駐車場なし*個室あり
*平均予算 / ¥4000〜¥4500

近江牛 品川亭

牛丼弁当(¥1600)

近江牛 品川亭

京阪三井寺駅前に店を構える精肉店。高品質な認定「近江牛」のみを使用し、生肉の他、手作りの惣菜やお弁当が地元客に大人気。中でも滋賀県産醤油ダレを絡めた肩ロースを、炊きたての近江米にのっけた「牛丼弁当」は売り切れ必至! お電話すれば取り置き可能なのでお早めに。

077-524-2117

滋賀県大津市浜大津3-5-23
*11:30~19:00
*日曜日休
*クレジットカード不可*駐車場(1台)

おみや

近江牛串カツ(¥150)
何もつけなくても近江牛と玉ねぎの甘みが味わい深い一品。
品川亭のハンバーグ(¥150)
近江牛、豚肉、卵、すべて滋賀県産にこだわった手ごねハンバーグ。コクのある特製ソースと一緒に。

近江牛げんさん総本店

近江牛コロッケ(¥150)

近江牛げんさん総本店

大津・長等商店街にある老舗精肉店。明治35年の創業から牧場から毎日届けられる牛肉やお惣菜で地元民のお腹と心を満たし続けてきました。近江牛入りのジューシーなミンチとほっくりじゃが芋の昔懐かしいコロッケ。その場で揚げてくれるので是非熱々を! 散策途中のおやつにもおすすめ。

077-524-2929

大津市長等2-3-32
*10:00~17:00
*日曜日休
*クレジットカード不可*駐車場なし

おみや

近江牛の生ハム(¥981)
珍しい牛肉の生ハム!お土産にも喜ばれる一品です。
近江牛カレー「超絶」(¥1500)
たっぷりの近江牛と30種のスパイスを使用した、コクと旨味の本格派!

近江牛ダイニング OKAKI

近江牛ロースカツサンド (¥2800)
肉巻きおにぎり(¥400/1コ)

近江牛ダイニング OKAKI

1839年創業の人気近江牛レストラン「岡喜」の新業態、ワインと共に近江牛を味わえるダイニング。店内ではステーキや丼ものがリーズナブルに楽しめ、テイクアウトメニューも豊富に揃う。お手軽なお弁当の他、近江牛サーロインのカツを贅沢にサンドした「ロースカツサンド」もおすすめ。その柔らかさとジューシーさに驚くはず!焼きおにぎりを近江牛で包み込んだがっつり肉巻きおにぎりもぜひ。

077-510-1839

滋賀県大津市春日町1-3 ビエラ大津1F
*LUNCH / 11:00~15:00
*DINNER / 17:00〜22:00
*不定休
*クレジットカードOK*駐車場なし

おみや

近江牛ビーフパイ(¥870)
近江牛のジャーキーを生地に練りこみ旨味を最大限に生かした、甘くない大人のスナックパイ。おつまみにも!